Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu jamur kancing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur kancing yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Haluskan bahan bumbu, sisihkan terlebih dahulu. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur kancing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu jamur kancing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tahu jamur kancing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Tahu Jamur Kancing menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Tahu Jamur Kancing:
- Ambil 1 Bungkus Tahu Putih (hancurkan)
- Ambil Secukupnya Jamur Kancing
- Siapkan Secukupnya Daun Kemangi
- Sediakan 1 Batang Daun Bawang (potong2)
- Gunakan 1 Buah Telur Ayam
- Gunakan 3 Buah Cabai Rawit Merah (potong2)
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir
- Siapkan Secukupnya Daun Pisang
- Ambil Bumbu Halus ⏬
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Sediakan 1/2 Ruas Jari Jahe
Bagi Anda yang bosan dengan olahan tahu yang hanya sekedar digoreng maka Anda dapat mencoba membuat pepes tahu. Di bawah ini terdapat beraneka ragam resep pepes tahu yang. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat.
Cara menyiapkan Pepes Tahu Jamur Kancing:
- Ulek semua bumbu halus. Lalu hancurkan tahu putih, campurkan bumbu halus ke dlm tahu sampai merata
- Kemudian masukkan jamur, telur ayam, garam dan gula pasir. Aduk2 sampai tercampur rata
- Lalu masukkan potongan cabai, daun bawang dan daun kemangi. Aduk rata lagi
- Siapkan daun pisang, taruh adonan pepes diatas daun pisang. Lipat lalu tusuk ujung2nya dgn tusuk gigi atau di streples
- Siapkan panci kukus, lalu kukus pepes sekitar 15-20 menit. Angkat dan tiriskan
- Panaskan wajan, panggang sebentar pepes yg sudah matang diatas wajan agar lebih wangi. Angkat dan sajikan
Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Bukan hanya lezat dan sehat, membuat Pepes Tahu Jamur ternyata mudah. Rebus daging ayam dan hati ampela secara terpisah, angkat dan tiriskan. Campur daging ayam, hati ampela, jamur kancing, cabai hijau, lengkuas, serai, jahe dan tomat hijau aduk rata. Jamur kancing sendiri merupakan salah satu jenis jamur pangan dengan nama ilmiah Agaricus bisporus dengan ciri khasnya yaitu berwarna putih, krem hingga coklat muda dan bentuknya Adapun nama lain dari jamur kancing yaitu table mushroom, white mushroom, dan common mushroom.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu jamur kancing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
