Pepes Tahu Jamur Tiram | Bumbu Kukus
Pepes Tahu Jamur Tiram | Bumbu Kukus

Sedang mencari ide resep pepes tahu jamur tiram | bumbu kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur tiram | bumbu kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. bumbu kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan.

bumbu kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram | Bumbu Kukus menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Tahu Jamur Tiram | Bumbu Kukus:
  1. Ambil 900 gr Tahu kuning / 10 uk 5×5 (asli 500 gr Tahu putih)
  2. Sediakan 500 gr Jamur tiram dicincang kasar (asli 200 gr)
  3. Gunakan 4 butir Telur ayam uk sedang dikocok lepas (asli 2 butir)
  4. Gunakan 7 lembar Daun jeruk purut dibuang tulang & diiris halus (asli 5)
  5. Gunakan 3 batang Daun bawang diiris halus (asli 1)
  6. Gunakan 2 batang Sereh diiris halus (asli 1)
  7. Gunakan 130 gr Tomat merah diiris-iris (asli 1 buah)
  8. Gunakan 2 ikat Kemangi dipetiki daunnya (asli 1 ikat)
  9. Ambil Secukupnya Garam (gurih asin sesuai selera)
  10. Siapkan 2 sdt Lada bubuk (asli ½ sdt)
  11. Ambil ⭐ Bumbu halus (sy blender tanpa air) :
  12. Ambil 11 siung Bawang merah uk sedang (asli 5)
  13. Gunakan 9 siung Bawang putih uk sedang (asli 4)
  14. Siapkan 7 buah Cabe merah keriting uk sedang (asli 5)
  15. Siapkan ⭐ Secukupnya Daun pisang utk bungkus & lidi utk semat
  16. Sediakan ⭐ Bumbu yg sy skip :
  17. Sediakan 1 buah Tomat hijau
  18. Sediakan 2 sdt Kaldu bubuk
  19. Ambil 2 sdm Gula pasir
  20. Siapkan 15 buah Cabe rawit merah

Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Tahu untuk diet tidak hanya dikukus saja tapi bisa dipepes dan dicampur jamur tiram dengan bumbu dan rempah-rempah.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram | Bumbu Kukus:
  1. Tahu ditumbuk halus. Air dalam kukusan dididihkan api sedang. Semua bahan dicampur rata menjadi satu, dicicip asin gurihnya.
  2. Dibungkus dalam daun pisang. Dikukus sampai matang, sy ± 1 jam supaya bumbu benar2 matang bcs tanpa sy tumis terlebih dahulu. Sy bungkus uk jumbo, biar cepat selesai. 1 bgks bisa buat lauk 2-3 org.
  3. Setelah matang, siap disajikan. Rasanya mantap 😘 Baru kali ini membuat pepes tahu bumbunya lengkap. Istimewa 🌷

Rasanya sangat enak, gurih, serasa tidak sedang diet. Silahkan dicoba resep ini, like, comment, dan share untuk kebaikan kesehatan Bersama. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Resep 'pepes tahu jamur' paling teruji. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.

Bumbu Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!