Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep pepes tahu jamur saus tiram. Pepes tahu ini rasanya enak banget.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes tahu jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tahu Jamur tiram menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Tahu Jamur tiram:
- Siapkan 1 bungkus tahu putih (isi 5)
- Gunakan Beberapa lembar jamur tiram
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Secukupnya daun kemangi
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 3 buah cabai merah (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya garam,gula,penyedap
- Ambil Secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Ambil Secukupnya daun salam
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan Secukupnya ketumbar bubuk
Lipat kedua sisi daun singkong dan bungkus dengan rapi, kemudian rekatkan ujung-ujungnya dengan menggunakan tusuk gigi atau lidi. Ulangi hal tersebut hingga semua isian Pepes terbungkus rapi. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Cara membuat Pepes Tahu Jamur tiram:
- Siapkan bahan,cuci bersih jamur,daun kemangi,bersihkan daun pisang dengan lap basah
- Di dalam wadah lumat halus tahu putih,masukan suwiran jamur tiram,telur,daun kemangi dan bahan lain,tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan aduk rata,koreksi rasanya
- Bungkus dengan daun pisang masukan daun salam dan kemangi lagi,gulung lalu sematkan lidi dikedua ujungnya
- Kukus kurleb 15 menit
- Jika sudah matang angkat,bisa disajikan langsung atau di panggang lagi
- Ini aku buat 2 versi di kukus saja dan dibakar
Resep Membuat Pepes Jamur Tiram - Pepes adalah salah satu cara memasaknya biasanya dibungkus daun pisang. Pepes jamur adalah resep yang akan kita buat kali ini. Siapa bilang olahan tahu cuman bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika. Tambahkan irisan bawang merah dan putih sambil terus diaduk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
