Sedang mencari inspirasi resep botok/pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok/pepes tahu jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jamur tiram seringkali diolah dengan cara digoreng krispi atau ditumis ya. NB : Mohon maaf teman-teman jika banyak kurangnya dalam pengeditan video ini, jika kurang cepat silakan langsung skip ke proses pembuatannya atau bisa. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Terenak Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat pepes tahu jamur tiram pepes jamur tiram campur tahu sangat enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok/pepes tahu jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan botok/pepes tahu jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan botok/pepes tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Botok/pepes tahu jamur tiram memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Botok/pepes tahu jamur tiram:
- Siapkan 4 tahu(saya beli 5 ribu)
- Sediakan 2 bungkus jamur tiram
- Sediakan Segenggam daun kemangi
- Gunakan 1 batang bawang pre ukuran kecil
- Gunakan Daun pisang
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 8 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 lombok besar
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 bungkus penyedap rasa ayam
- Sediakan 1/2 sdt gula
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Jenis jamur yang digunakan pada hidangan ini adalah jamur merang dan jamur kuping, sehingga lebih bertekstur.
Langkah-langkah membuat Botok/pepes tahu jamur tiram:
- Haluskan semua bumbu halus
- Tahu diulek bersama bumbu agar meresap. Kemudian pindahkan ke baskom
- Cuci bersih jamur lalu di suwir2 kemudian campurkan ketahu begitupun kemangi dan bawang pre.
- Cek rasa jika kurang asin atau manis ditambah lg ya ukhti
- Lalu bungkus dengan daun pisang dan kukus selama kurang lbih 30 menit.
- Botok atau pepes tahu jamur tiram siap dihidangkan.
- Selamat mencoba ukhti😊😊😊
Namun jika anda kesulitan mendapatkan jamur tersebut, anda bisa menggantinya dengan jamur tiram. Resep Membuat Pepes Jamur Tiram - Pepes adalah salah satu cara memasaknya biasanya dibungkus daun pisang. Pepes jamur adalah resep yang akan kita buat kali ini. Pepes jamur adalah makanan lezat yang biasanya selalu tersedia di meja makan. Makanan ini sangat mudah bagi kita.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Botok/pepes tahu jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
