Sedang mencari inspirasi resep sate goreng daging sapi (oseng sate) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate goreng daging sapi (oseng sate) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate goreng daging sapi (oseng sate), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate goreng daging sapi (oseng sate) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing. Hay. genk. hri ini saya buat sate daging sapi goreng bahan-bahan yang disiapkan daging sapi bawang putih kemiri ketumbar daun salam daun jeruk garam. Masak menu sahur memang enaknya yang mudah, praktis dan cepat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate goreng daging sapi (oseng sate) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate goreng daging sapi (oseng sate) menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate goreng daging sapi (oseng sate):
- Ambil 1 kg daging sapi, potong seperti potongan sate
- Siapkan 1 buah bawang bombai, potong sesuai selera
- Ambil 2 buah tomat hijau, potong sesuai selera
- Gunakan 12 buah cabai rawit utuh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, iris halus
- Gunakan Bumbu rendaman :
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 blok gula merah, iris halus
- Sediakan 5 sdm air asam jawa
- Ambil 2 sdm mentega
- Sediakan 1/2 sdm lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 buah kemiri
- Ambil 5 buah bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Cara Memasak Oseng-Oseng Mercon Daging: Rebus daging dalam panci yang telah diberikan air kaldu dan rebus hingga daging menjadi lebih empuk dan. Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi. Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng.
Cara menyiapkan Sate goreng daging sapi (oseng sate):
- Campurkan semua bumbu rendaman dan bumbu halus, aduk hingga tercampur rata. Masukan daging dan aduk kembali hingga tercampur rata. Diamkan minimal 1 jam (lebih enak bila direndam semalam, simpan di lemari es)
- Tumis bawang bombai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
- Masukan daging yg telah direndam bumbu. Dan masak hingga matang
- Tambahkan cabai rawit utuh dan tomat. Aduk sebentar dan angkat
- Sajikan selagi hangat
Daging sapi adalah salah satu bahan makanan favorit manusia sejak zaman prasejarah. Ada misteri di balik daging sapi has dalam yang telah dimasak menjadi steak. Tunggulah sampai benar-benar dingin sebelum menyajikannya, karena rasanya akan. Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon. Aslinya masakan ini menggunakan jumlah cabe yang sangat banyak untuk mendapatkan sensasi pedas seperti mercon yang meledak-ledak di mulut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate goreng daging sapi (oseng sate) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
