Lagi mencari ide resep pepes jamur merang tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes jamur merang tahu telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula. Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes jamur merang tahu telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes jamur merang tahu telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes jamur merang tahu telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Jamur merang tahu telur memakai 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Jamur merang tahu telur:
- Ambil 10 biji jamur merang (rebus dulu)
- Sediakan 5 tahu kuning
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil Se ikat kemangi
- Siapkan 10 cabe rawit utuh
- Ambil Bumbu ulek:
- Siapkan 3 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Ambil 2 cabe merah
- Sediakan 2 kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 batang serai ambil putihnya
- Gunakan 1 tomat
- Sediakan Garam
- Gunakan Lada
Namun jika anda kesulitan mendapatkan jamur tersebut, anda bisa menggantinya dengan jamur tiram. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Resep 'pepes tahu jamur' paling teruji. Masukkan telur kocok berbumbu ke dalam adonan tahu, aduk rata.
Cara membuat Pepes Jamur merang tahu telur:
- Ulek bumbu, campur irisan jamur, remukan tahu, telur, daun kemangi cicipi bungkus dengan daun ukuran sesuai selera beri tambahan cabe utuh di setiap bungkus.
- Kukus selama 15menit. Bisa dimakan langsung atau di bakar dulu.
Selain ditumis, jamur merang juga akan sangat nikmat apabil adiolah dengan cara dipepes. Nah, apabila anda bosan dengan olahan jamur merang yang itu-itu saja, maka tidak ada salahnya apabila sekarang ini anda mencoba membuat pepes jamur merang di rumah sebagai menu makan. Campur rata: jamur merang, tahu putih, daun kemangi, telur, gula pasir, kemiri, garam, dan bumbu yang diiris. Tuang adonan jamur telur ke dalam bungkusan daun pisang dengan hati-hati. Bungkus sesuai selera dan pastikan terbungkus rapat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Jamur merang tahu telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
