Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu & jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu & jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu & jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu & jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu & jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tahu & Jamur Tiram menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Tahu & Jamur Tiram:
- Sediakan 300 gr tahu putih, cuci bersih, tiriskan, haluskan
- Sediakan 150 gr jamur tiram, cuci bersih, peras sedikit, suwir-suwir
- Sediakan 2 butir telur ukuran kecil
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong-potong
- Sediakan Secukupnya daun salam
- Sediakan Secukupnya serai/sereh, memarkan, potong-potong
- Sediakan Secukupnya cabe rawit merah, iris serong (optional)
- Ambil 1 buah tomat, buang bijinya, iris dadu kecil-kecil (optional)
- Gunakan Secukupnya daun pisang dan lidi untuk membungkus
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdt ebi bubuk (ebi yg disangrai hingga kering lalu diblender)
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
Lihat juga resep Pepes tahu ayam enak lainnya. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu & Jamur Tiram:
- Campur tahu yang sudah dihaluskan dengan bumbu halus. Aduk rata.
- Masukkan telur, aduk rata.
- Masukkan jamur tiram dan daun bawang. Aduk rata.
- Ambil 2 lembar daun pisang, letakkan daun salam dan potongan sereh lalu timpa dengan adonan tahu secukupnya. Tambahkan tomat dan cabe rawit iris jika suka. Bungkus bentuk tum lalu semat dengan lidi. Lakukan hal yg sama hingga semua adonan tahu habis.
- Kukus selama 20 menit atau sampai matang.
- Siap disajikan.
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Siapkan bahan & bumbu sesuai recipe nya. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk. Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah. Resep Pepes Tahu Udang, Pendamping Seru Jamuan Masakan Sunda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu & Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
