Lagi mencari ide resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep pepes tahu jamur saus tiram. Pepes tahu ini rasanya enak banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur Tiram menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Ambil 10 buah Tahu putih kecil
- Sediakan 1/4 kg jamur Tiram (Suwir Suwir)
- Siapkan Cabai Rawit (disesuaikan 1 x 1 bungkus) /sesuai selera
- Siapkan Daun salam secukupnya (disesuaikan 1 x 1 bungkus)
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Gunakan Batang serai secukupnya (potong potong ± 4 cm)
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 2 ikat kecil kemangi
- Ambil 1 tangkai bawang daun
- Gunakan 5 siung bawang Putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil 1 telur ayam
- Sediakan Tusuk Gigi
- Siapkan Bumbu yang diiris
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 1 tangkai bawang daun
- Gunakan Bumbu yang di haluskan
- Sediakan 5 siung bawang Putih
- Gunakan secukupnya Garam
Lipat kedua sisi daun singkong dan bungkus dengan rapi, kemudian rekatkan ujung-ujungnya dengan menggunakan tusuk gigi atau lidi. Ulangi hal tersebut hingga semua isian Pepes terbungkus rapi. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Cara menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Siapkan Mangkok besar kemudian masukan Tahu dan haluskan (bisa menggunakan ulekan), setelah halus masukan Jamur yang sudah di suwir suwir dan bumbu yang di haluskan (bawang putih dan garam) aduk aduk sampai Rata.
- Setelah rata masukan penyedap rasa, irisan bawang merah, bawang daun,telur dan kemangi aduk aduk kembali sampai Rata.
- Siapkan Daun pisang dan tusuk gigi untuk membungkus, caranya : siapkan 1 lembar Daun pisang (ukuran cukup untuk membungkus adonan) kemudian masukan daun salam, potongan serai dan cabai rawit sesuai selera dan masukan adonan tahu diatasnya kemudian bungkus seperti bentuk gambar di atas atau sesuai selera.
- Siapkan Kukusan Sedang, tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih kemudian masukan tahu jamur yang sudah di bungkus daun pisang dan kukus ± 30 menit, setelah matang Sajikan
Resep Membuat Pepes Jamur Tiram - Pepes adalah salah satu cara memasaknya biasanya dibungkus daun pisang. Pepes jamur adalah resep yang akan kita buat kali ini. Siapa bilang olahan tahu cuman bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika. Tambahkan irisan bawang merah dan putih sambil terus diaduk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!