Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep pepes tahu jamur saus tiram. Pepes tahu ini rasanya enak banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Ambil 300 gr tahu putih
- Ambil 100 gr jamur tiram
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam halus
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (opsional)
- Ambil Daun pisang dan tusuk gigi secukupnya
- Gunakan Bumbu Iris :
- Sediakan 4 btr bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 4 buah cabe rawit
Lipat kedua sisi daun singkong dan bungkus dengan rapi, kemudian rekatkan ujung-ujungnya dengan menggunakan tusuk gigi atau lidi. Ulangi hal tersebut hingga semua isian Pepes terbungkus rapi. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Cara membuat Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Siapkan bahan-bahan, haluskan tahu, suwir-suwir jamur lalu cuci bersih dan peras jamur untuk menghilangkan air cucian yang terserap ke dalam jamur
- Campur semua bahan, aduk-aduk sampai merata
- Bungkus dengan daun pisang dengan takaran sesuai selera (sy: krn daunnya kecil sy takar sekitar 1 sdm munjung tiap bungkus), semat daun dengan tusuk gigi, lakukan sampai adonan habis
- Masukkan dalam kukusan yang telah dipanaskan dan beruap banyak, kukus selama kurang lebih 15-20 menit
- Setelah 15-20 menit matikan kompor, biarkan hangat lalu pindahkan dalam wadah lain
- Pepes tahu jamur tiram siap dinikmati…😍😉
Resep Membuat Pepes Jamur Tiram - Pepes adalah salah satu cara memasaknya biasanya dibungkus daun pisang. Pepes jamur adalah resep yang akan kita buat kali ini. Siapa bilang olahan tahu cuman bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika. Tambahkan irisan bawang merah dan putih sambil terus diaduk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
