Sedang mencari ide resep tenggiri kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tenggiri kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tenggiri kuah kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tenggiri kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Language: Share this at Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tenggiri kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tenggiri kuah kuning menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tenggiri kuah kuning:
- Siapkan 5 potong tenggiri bagian tengah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Sejempol jahe, iris tipis
- Ambil 2 bh cabe keriting
- Gunakan 5 bh cabe rawit lombok (kalau mau pedes banyakan)
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 10 bh belimbing sayur
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas kunyit, ditumbuk. Mau pakai bubuk jg gpp
- Gunakan 1 buah jeruk nipis, peras airnya untuk ikan
- Ambil secukupnya Garam, merica, ketumbar dan kaldu jamur
Hanya saja pada menu ikan tenggiri kuah kuning, tampilannya jauh lebih basah di karenakan kuah. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah pendamping paling pas untuk papeda.
Langkah-langkah menyiapkan Tenggiri kuah kuning:
- Bersihkan ikan, rendam dgn air perasan jeruk nipis. Diamkan kurleb 30 menit biar gak amis, lalu tambahkan garam dan ketumbar secukupnya, goreng ikan di minyak panas dan tiriskan saat mencapai sedikit kecoklatan.
- Siapkan bahan2 lainnya.
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabe, kunyit dan tomat. Setelah wangi masukan daun2an. Lalu setelah itu baru tambahkan air, garam, ketumbar, merica dan kaldu jamur secukupnya. Terakhir masukan ikan dan belimbing sayur, ungkep ikan selama kurleb 20 menit biar meresap, tp jgn sampai habis airnya ya. Setelah itu sajikan dan siap disantap bersama dgn nasi hangat. Yummy dan zegeerr..
Masakan ikan tenggiri selalu menjadi pilihan sebagai menu masakan setiap harinya. Selain memiliki rasa yang enak dan gurih, daging ikan tenggiri ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Simak ✅ resep cara membuat ikan tenggiri bumbu kuning berikut. Ikan tenggiri juga tidak memiliki duri layaknya ikan bandeng sehingga ketika menyantapnya kita tidak akan kesulitan. Kucing Muntah Kuning dan Berbusa Sampai Lemas ?.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tenggiri kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!