Pepes jamur tiram tahu teri
Pepes jamur tiram tahu teri

Lagi mencari ide resep pepes jamur tiram tahu teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes jamur tiram tahu teri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Terenak Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat pepes tahu jamur tiram pepes jamur tiram campur tahu sangat enak. NB : Mohon maaf teman-teman jika banyak kurangnya dalam pengeditan video ini, jika kurang cepat silakan langsung skip ke proses pembuatannya atau bisa. Pepes banyak jenisnya, dan yang satu ini benar-benar menggugah selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes jamur tiram tahu teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes jamur tiram tahu teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes jamur tiram tahu teri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes jamur tiram tahu teri menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes jamur tiram tahu teri:
  1. Sediakan 10 bh tahu
  2. Ambil Jamur tiram (sesuai selera.. Aku tadi 1 plastik kecil)
  3. Sediakan Teri (sesuai selera)
  4. Siapkan 1 sdt gula
  5. Ambil 1/2 sdt garam (krn terinya udah asin)
  6. Ambil secukupnya Kaldu jamur
  7. Siapkan 10 bh Bawang merah
  8. Ambil 5 bh bawang putih
  9. Sediakan 2 bh kemiri
  10. Sediakan 1 ikat kemangi
  11. Siapkan 15 bh cabe(5 utk bumbu halus dan 10 lagi utk dikasih utuh)

Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Kali ini, ada resep pepes tahu, jamur tiram, udang, teri basah, tempe, dan telur. Yuk, simak cara membuatnya berikut ini.

Cara menyiapkan Pepes jamur tiram tahu teri:
  1. Haluskan bawang merah + bawang putih + 5 cabe (krn anakq ngg suka pedas.. Klo ingin pedas bisa ditambahin seluruh selera yah) + kemiri.
  2. Rebus jamur tiram terlebih dahulu utk menghilangkan baunya. Tiriskan,remas sampai ngg ada airnya dan disuwir2. Kmd campur dg tahu yg sdh dihaluskan dan masukkan bumbu halus, kaldu jamur, kemangi dan teri.Diaduk2 sampai tercampur rata
  3. Setelah semua tercampur ambil kira2 2-3 sdm tata di daun.dan kasih lombok utuh. Kemudian lipat dengan rapi dan ditusuk lidi. Berhubung tadi saya ngga punya maka saya pakai. Straples.
  4. Kemudian kukus selama +/- 30 menit. Habis dikukus bisa langsung dimakan atau klo lebih enak bisa dipanggang lebih dulu.

Jika Moms bosan dengan pepes ikan, maka bisa membuat resep pepes jamur tiram. Jamur yang kenyal ditambah bumbu-bumbu gurih dan pedas, membuat resep pepes ini. Jenis jamur yang digunakan pada hidangan ini adalah jamur merang dan jamur kuping, sehingga lebih bertekstur. Namun jika anda kesulitan mendapatkan jamur tersebut, anda bisa menggantinya dengan jamur tiram. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes jamur tiram tahu teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!