Sedang mencari ide resep pepes tahu jamur enoki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur enoki yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pepes Tahu Jamur Enoki. jamur enoki, tahu putih, daun bawang, cabai merah besar, telur, bawang putih, bawang merah, garam. Lauk kesukaan kalau pas mudik #MudikOnline Berhubung ngga boleh mudik #DiRumahAja ya masak sendiri buat menu buka puasa. Pepes atau pais merupakan masakan khas sunda dengan membungkus makanan dengan daun pisang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur enoki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu jamur enoki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tahu jamur enoki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur Enoki memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Tahu Jamur Enoki:
- Ambil 100 gram jamur enoki
- Sediakan 5 buah tahu putih
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 buah cabai merah besar
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako. Kedua bahan - bahan yang sudah dimasukan semua, aduk sampai rata. Kemudian bungkus adonan dengan menggunakan daun pisang. Listeria sendiri adalah penyakit yang disebabkan infeksi bakteri dan membuat makanan menjadi beracun.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Jamur Enoki:
- Cuci dan potong-potong jamur enoki, daun bawang, dan cabai (dibuang isinya). Setelah itu, hancurkan tahu.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih bersama garam, kaldu bubuk, dan lada.
- Campur semua bahan yang telah dipotong dan bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata. Koreksi rasa, tambahkan jika yang masih kurang.
- Bungkus dalam daun pisang, kemudian kukus selama 20 menit.
Kemudian didapatkan hasil yang mengatakan benar adanya, bahwa jamur enoki di Indonesia juga mengandung bakteri yang menyebabkan listeria. Kelembutan tahu dengan jamur gurih di dalamnya yang membuat rasanya nikmat. Bukan hanya lezat dan sehat, membuat Pepes Tahu Jamur ternyata mudah. Agar lebih istemewa, ditambahkan ikan teri segar dan jamur di dalamnya. Cara Membuat Pepes Tahu Jamur - Pepes adalah teknik cara memasak makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus jenis makanan seperti ikan, jamur, tahu, oncom, udang dan lainnya beserta bumbu didalamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Jamur Enoki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!