Sedang mencari inspirasi resep chicken steak ala mommy qianna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken steak ala mommy qianna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak ala mommy qianna, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chicken steak ala mommy qianna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken steak ala mommy qianna yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Steak ala Mommy Qianna menggunakan 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Steak ala Mommy Qianna:
- Ambil 1/2 kg Ayam tanpa tulang
- Ambil 7 buah Bawang merah (berukuran kecil)
- Ambil 3 buah Bawang putih (berukuran sedang)
- Ambil 1/2 kg Kentang
- Ambil 1/4 kg Wortel
- Siapkan 1/4 kg Buncis
- Gunakan 2 sdm Tepung maizena (larutkan dengan air)
- Gunakan 1 sdm Gula
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 1 bungkus Kaldu jamur merang rasa sapi
- Ambil Lada
- Sediakan 1 bungkus Saori lada hitam
- Gunakan Air
- Gunakan 3 buah ukuran kecil Tomat
- Siapkan 2 sdm Saus tomat
- Sediakan 1 bungkus Tepung kriuk ayam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
Cara membuat Chicken Steak ala Mommy Qianna:
- Kukus (Wortel, Kentang, dan buncis yang sudah dipotong sesuai selera 3/4 matang agar tetap kriuk. Angkat lalu tiriskan)
- Fillet ayam yang sudah di cuci sesuai selera, beri lada dan garam, diamkan selama kurang lebih 5menit.
- Buat 2 adonan kering dan basah dari tepung kriuk, lalu masukkan ayam yang sudah di fillet kedalam tepung basah lalu pijat", setalah itu masukkan kedalam tepung kriuk kering dan pijat". Sisihkan
- Siapkan minyak panas untuk menggoreng ayam fillet yang sudah di beri tepung basah dan kering. Masukkan ayam dan tunggu hingga kuning keemasan, jika sudah angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya potong kentang sesuai selera, lalu goreng, tunggu hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan, beri sedikit lada dan garam diatasnya.
- Selanjutnya, Rebus tomat hingga kulit mengelupas, angkat dan tiriskan sampai dingin, pisahkan antara kulit, daging dan biji (yang kita pakai cuma daging tomat) lalu cincang halus.
- Lalu panaskan minyak untuk menumis bawang putih, bawang merah yang sudah di iris tipis", masukkan keduanya tunggu hingga harum, setelah harum masukkan tomat yang sudah dipisahkan antara kulit dan biji.
- Setelah itu masukkan air secukupnya. Lalu masukkan saori lada hitam, gula, garam, lada, kaldu jamur merang dan saus tomat. Tunggu hingga mendidih.
- Terakhir masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air, tunggu hingga mengental, cicipi dan koreksi.
- Jika sudah pas, saring sausnya dan siap untuk di hidangkan bersama ayam fillet, sayur serta kentang goreng. Silahkan mencoba bundaa.. 🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Steak ala Mommy Qianna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
