Lagi mencari ide resep makaroni schotel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal makaroni schotel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari makaroni schotel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan makaroni schotel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan makaroni schotel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Makaroni Schotel menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Makaroni Schotel:
- Siapkan 500 gr makaroni, rebus (beri garam dan setetes minyak goreng), tiriskan
- Ambil 1/2 kg dada ayam, rebus (beri garam), suwir-suwir
- Gunakan 2 sachet susu Dancow fortigo/fullcream, larutkan dgn 200ml air. Bisa jg diganti dgn Susu UHT
- Gunakan 1 ons jamur kuping kering, rendam dgn air, iris kecil2 (optional)
- Siapkan 5 butir telur ayam
- Ambil 2 blok keju kraft ceddar
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 1 bulat bawang putih cincang
- Gunakan 2 sdm lada bubuk
- Sediakan 2 sdm oregano
- Sediakan 2 sachet masako sapi
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm mentega, utk menumis
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
Langkah-langkah menyiapkan Makaroni Schotel:
- Tumis semua bumbu sampe harum, koreksi rasa. Klo sdh mendidih, masukkan susu, ayam suwir, jamur. Didihkan lagi sampe kira2 airnya agak menyusut (agar bumbu meresap di ayam). Masukkan makaroni nya, aduk2 sbntr. Matikan api. Kocok lepas 2telur, masukkan aduk2. Parut 1 blok keju, masukkan dlm adonan, aduk2.
- Masukkan dalam cup alumunium. Kocok 3telur, tumpahkan diatas adonan makaroni (yg sdh dicup). Kukus selama 15menit, angkat. Lalu taburi parutan keju, lalu panggang dlm oven 180 derajat selama 15 menit.
- Hias dgn mayonaise dan saus
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Makaroni Schotel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
