Sedang mencari ide resep gulai nangka kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka kacang panjang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai nangka kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai nangka kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Nangka Kacang Panjang menggunakan 14 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Nangka Kacang Panjang:
- Siapkan 250 gr nangka kupas
- Gunakan 150 gr kacang panjang potong2
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 batang sere
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah (pedasnya bisa disesuaikan)
- Gunakan 1 buah kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 butir kemiri
Cara membuat Gulai Nangka Kacang Panjang:
- Rebus air sampai mendidih sambil menunggu Potong nangka sesuai selera (me dicincang biar cepat empuk pas direbus) kemudian cuci lau masukkan kedalam air mendidih jika mulai empuk buang airnya baru ganti air baru lalu rebus jika sudah mendidih masukkan kacang panjang yg sudah dipotong masak sampai setengah matang lalu buang airnya
- Campur semua bahan jadi satu lalu masukkan santan,bumbu masak sampai mendidih lalu masukkan gula,garam Dan tes rasa ya
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai nangka kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
