Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Tahu:
- Sediakan Tahu putih kotak besar 2 pcs
- Siapkan Jamur Tiram 300gram / secukupnya
- Ambil Ikan teri/bilis 200gram / secukupnya
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 6 pcs Bawang Merah
- Gunakan 5 pcs Bawang Putih
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Daun salam
- Ambil Kaldu ayam/sapi/jamur (optional)
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Telur ayam / bebek 1 butir (yg besar)
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Gunakan Tusuk gigi
Lihat juga resep Pepes tahu ayam enak lainnya. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Cara membuat Pepes Tahu:
- Campur bumbu Halus ditumbuk sampai merata dan halus kecuali daun salam cukup diremas saja dan campurkan bersama bumbu halus, sisihkan
- Haluskan tahu sampai menjadi halus campurkan sampai rata dengan jamur tiram yg sudah di sobek kecil-kecil dan ikan bilis, setelah itu masukan bumbu halus tadi lalu campurkan kembali, masukan telur yg sudah dikocok lepas campur kembali sampai rata
- Lalu masukan garam, gula dan kaldu ayam / sapi/ jamur koreksi rasa dan sisihkan
- Siapkan daun pisang yg sudah dilembutkan teksturnya dengan di panaskan diatas api/ kompor agar lemas daunya dan mudah di bentuk, masukan bahan pepesnya gulung daun tusuk kedua hujung daun pisang yg sudah digulung dengan tusuk gigi
- Setelah itu bisa dikukus atau di panggang diatas api kecil sampai matang dan pepes siap disajikan
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Siapkan bahan & bumbu sesuai recipe nya. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk. Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah. Resep Pepes Tahu Udang, Pendamping Seru Jamuan Masakan Sunda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
