Anda sedang mencari ide resep steak tempe with mushroom sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak tempe with mushroom sauce yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak tempe with mushroom sauce, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan steak tempe with mushroom sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan steak tempe with mushroom sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Steak Tempe with Mushroom Sauce menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Steak Tempe with Mushroom Sauce:
- Sediakan 1 papan Tempe (beli dipasar 2000 an)
- Siapkan 3 sdm Tepung Terigu
- Sediakan secukupnya Wortel
- Siapkan Kentang secukupnya, goreng
- Ambil secukupnya Selada
- Ambil 3 siung Bawang Putih, haluskan
- Sediakan 2 sachet BonCabe Level 15, bisa skip
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Sediakan 1/2 sdt Royco Sapi
- Gunakan Bahan Saus
- Sediakan secukupnya Jamur Kancing
- Ambil 1/2 buah Bawang Bombay, iris
- Ambil 1 siung Bawang Putih, cincang halus
- Siapkan 3 sdm Saos Tomat
- Siapkan 3 sdm Saos Sambel Extra Pedas
- Gunakan 2 sdm Saos Tiram
- Siapkan secukupnya Garam, gula, royco, merica
- Siapkan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Steak Tempe with Mushroom Sauce:
- Kukus tempe dan wortel sampai matang
- Jika sudah matang haluskan tempe, campur bumbu halus, kemudian tambahkan tepung terigu dan boncabe, aduk hingga rata
- Setelah tercampur rata, bulatkan adonan tempe dan pipihkan
- Panaskan margarin kemudian goreng tempe hingga kecoklatan
- Saus : Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan jamur masak hingga layu
- Tambahkan air secukupnya, dan bumbu lainnya, saos tiram, saos tomat, saos sambal, garam, gula, royco, lada masak hingga meletup dan matang
- Sajikan steak dengan wortel, kentang dan selada, dan siram saus diatasnya
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak tempe with mushroom sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!