Sedang mencari ide resep gulai nangka kerupuk kulit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka kerupuk kulit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka kerupuk kulit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai nangka kerupuk kulit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
hidangan rebung yang dipadukan dengan kerupuk kulit dan dibalut bumbu gulai memang sangatlah menggugah selera, mau tahu resepnya? simak! oelh karena itu kali ini ada sebuah sajian sederhana yang menggunakan rebung sebagai bahan dasar sajiannya, yakni gulai rebung kerupuk kulit. Cara membuat gulai nangka muda ini seperti membuat gulai biasa. Namun kamu harus telaten mengecek keempukan nangkanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai nangka kerupuk kulit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai nangka kerupuk kulit memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai nangka kerupuk kulit:
- Gunakan 600 gram nangka merah
- Sediakan 1000 ml air untuk merebus nangka
- Sediakan 100 gram cabe giling
- Sediakan 1 sdm bumbu pemasak kambing
- Gunakan 2 sdm munjung garam
- Gunakan 1 sdt penyedap
- Sediakan 3000 ml santan kelapa dari 2 butir kelapa
- Siapkan 100 gram kelapa parut sangrai dan blender
- Sediakan Minyak secukup nya untuk menumis
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan/blender
- Ambil 100 gram bawang merah
- Gunakan 50 gram bawang putih
- Gunakan 100 gram cabe rawit ijo
- Siapkan 2 jari lengkuas
- Siapkan 2 jari jahe
- Sediakan 2 jari kunyit
- Gunakan 3 batang sere
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan 1 lembar daun kunyit iris tipis
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 lembar Daun salam
Resep Gulai Nangka Udang untuk Menyambut Ramadan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Krupuk kulit (Javanese: rambak or Minangkabau: karupuak jangek, lit:"skin crackers") is a traditional Indonesian cattle skin krupuk (cracker). Kerupuk kulit adalah makanan ringan yang sangat populer di Indonesia, terutama di Jawa.
Langkah-langkah membuat Gulai nangka kerupuk kulit:
- Potong nangka cuci bersih rebus dengan daun salam dan 1000 ml air sampai empuk tiriskan
- Panaskan minyak tumis bumbu yg dihaluskan/diblender tambahkan cabe giling tumis sampai harum
- Masukan nangka daun kunyit dan jeruk tambahkan bumbu pemasak kambing aduk sampai merata
- Setelah bumbu rata masukan santan garam penyedap dan kelapa sangrai yg sudah diblender aduk rata tunggu sampai santan mendidih angkat
Akan tetapi, kerupuk rambak dari kulit ini juga populer buat di jadikan lauk saat menyantap makanan berat. Bahkan sepertinya, sebagian besar masyarakat Indonesia akan merasa tidak lengkap tanpa adanya. Another Padang cuisine favorite is definitely gulai nangka (jackfruit curry). Whenever I order a nasi bungkus (Padang rice for takeout), I usually get gulai⦠GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Indonesia. They don't differ by much This particular gulai nangka I have in this post is one of the popular gulai in West Sumatra, the Minang ethnic in particular.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai nangka kerupuk kulit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!