Anda sedang mencari inspirasi resep 38. pastel tutup yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 38. pastel tutup yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 38. pastel tutup, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 38. pastel tutup enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 38. pastel tutup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 38. Pastel Tutup memakai 25 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 38. Pastel Tutup:
- Sediakan Bahan Tutup
- Ambil 500 gr kentang kukus haluskan
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Ambil 2 sdm margarin
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk jamur
- Ambil 1/4 sdt merica
- Sediakan Isian
- Siapkan 2 butir bawang putih besar cincang halus
- Sediakan 1 butir bawang bombay (saya tidak pakai stock habis)
- Siapkan 250 gr daging cincang atau 10 buah sosis ayam potong petak
- Siapkan 1 buah wortel potong kotak kecil
- Siapkan 3 buah jamur kancing iris atau 2 buah jamur kuping
- Sediakan 2 butir telur rebus, belah menjadi 8 bagian
- Siapkan 1 gelas air belimbing
- Siapkan 2 batang daun bawang iris
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk jamur
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk tumis
- Gunakan Olesan
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 1 sdm margarin lelehkan
Langkah-langkah membuat 38. Pastel Tutup:
- Siapkan seluruh bahan
- Siapkan bahan tutup, haluskan kentang yang sudah dikukus
- Campurkan kentang kukus, susu bubuk, garam, gula, merica dan margarin aduk rata
- Masukan kuning telur aduk rata kembali dan sisihkan
- Siapkan bahan isi
- Siapkan teplon tuang minyak goreng dan tumis bawang putih sampai harum
- Masukan daging masak sampai berubah warna
- Masukan wortel dan jamur aduk rata, masukan garam, kaldu, merica, pala dan air masak hingga kuahnya aga mengering
- Masukan daun bawang, aduk rata, test rasa, kalau pas angkat
- Siapkan loyang ramekin anti panas, tuang tumisan adonan isi dan tata, masukan potongan telur diatasnya
- Tutup dengan adonan kentang merata
- Oles dengan bahan olesan, jika ada parsley bisa ditaburkan (saya skip), masukan ke dalam oven panggang selama 20 menit dengan suhu 180 derajat
- Pastel tutup siap untuk disajikan, di makan dengan saus botol makin enak
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 38. pastel tutup yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
