Sedang mencari ide resep tahu jamur enoki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu jamur enoki yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu jamur enoki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu jamur enoki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu jamur enoki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Jamur Enoki menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Jamur Enoki:
- Ambil 1/2 buah bawang bombay (cacah)
- Ambil 3 potong tahu
- Sediakan 3 siung bawang putih (cacah)
- Siapkan 1/2 plastik jamur enoki
- Ambil 1 genggam daging sapi giling
- Gunakan Secukupnya minyak wijen
- Gunakan Secukupnya saus tiram
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya garam, gula, lada
- Sediakan 1 sdm maizena
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Jamur Enoki:
- Panaskan minyak wijen, lalu tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bawang putih, lanjutkan tumis hingga agak layu.
- Masukkan daging giling. Masak hingga matang. Masukkan jamur enoki.
- Beri air secukupnya. Masukkan bumbu. Beri tepung maizena dan aduk hingga agak mengental. Masukkan tahu yang telah dikukus dan dipotong kotak-kotak. (Saya 1 tahu jadi 6-8 potong)
- Biarkan mendidih agar semua matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Jamur Enoki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
