Anda sedang mencari ide resep gulai nangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai nangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Dan di bawah ini merupakan resep dan cara membuat sayur atau gulai nangka khas padang asli yang enak. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Untuk jenis gulai yang satu ini akan kami buat dari bahan dasar buah nangka yang masih muda.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai nangka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai nangka memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai nangka:
- Siapkan 700 gr nangka muda, potong2
- Ambil 300 gr daging, potong kotak
- Gunakan 11 bh cabe rawit merah, utuh
- Siapkan 2 batang sereh, geprek
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek
- Ambil 6 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Santan kental, cair
- Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 13 btr bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 3 bh cabe merah keriting
- Sediakan 4 cm kunyit, bakar
- Ambil 1 sdt ketumbar, sangrai
- Sediakan Sedikit jinten
- Siapkan 3 btr kemiri, sangrai
- Sediakan 1 bungkus kecil, terasi
- Sediakan 1 sdt ebi
Gulai cubadak or nangka is common to be sold at any Padang restaurants in the country. Along with beef rendang, egg balado, red crackers and cassava balado crackers, it is served to complete ketupat. Resep Gulai Nangka Ala Rumah Makan Padang Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai nangka:
- Rebus nangka hingga hampir matang buang airnya bilas kembali tiriskan, masukkan daging dalam panci tuang air secukupnya rebus hingga daging matang sisakan kaldu
- Tumis semua bumbu hingga matang, masukkan daging, tuang air kaldu, tuang santan cair didihkan masukkan cabe rawit utuh
- Masukkan nangka yang sudah direbus, tuang santan kental beri gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata masak hingga nangka matang meresap bumbu
- Koreksi rasa
Apalagi jika dilengkapi dengan tetelan, citarasanya tentu akan lebih kaya. Resep Gulai Nangka APK is Books & Reference app on android. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Your Gulai Nangka stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!