Anda sedang mencari ide resep gulai nangka sayap ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka sayap ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka sayap ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai nangka sayap ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai nangka sayap ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Nangka Sayap Ayam memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Nangka Sayap Ayam:
- Siapkan 500 gram Nangka Muda
- Siapkan 250 gram sayap ayam
- Ambil Bahan Bumbu
- Gunakan 100 gram cabe merah (sesuai selera)
- Ambil 150 gram santan kental
- Gunakan 4 gelas air bersih untuk kuah
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 Bks bumbu rendang komplit
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari Laos/ lengkuas geprek
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Ambil 1 potong asam kandis kecil saja
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Nangka Sayap Ayam:
- Siapkan semua bahan
- Haluskan semua bumbu
- Rebus nangka hingga empuk
- Setelah nangka empuk. Siapkan kuali, masukan nangka, semua bumbu, & airnya
- Kemudian masukan santan, sayap ayam, dan asam kandis.masak ± 25 menit
- Selanjutnya masukan garam, penyedap rasa, koreksi rasa angkat
- Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Nangka Sayap Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!