Beef Steak n Mushroom Gravy
Beef Steak n Mushroom Gravy

Sedang mencari inspirasi resep beef steak n mushroom gravy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef steak n mushroom gravy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef steak n mushroom gravy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan beef steak n mushroom gravy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat beef steak n mushroom gravy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Beef Steak n Mushroom Gravy menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Beef Steak n Mushroom Gravy:
  1. Siapkan 500 gr daging sapi (aku pake rump steak, bisa jg lbh enk pake ribs, atau sirloin)
  2. Gunakan 2 batang rosemary
  3. Gunakan Marinasi untuk steak:
  4. Gunakan Secukupnya salt n pepper
  5. Gunakan 5 sdm minyak wijen
  6. Gunakan 1 sdm kecap manis
  7. Gunakan Gravy:
  8. Sediakan 3 cup mushroom (atau jamur kancing)
  9. Siapkan 1 siung bawang bombai, potong kotak kecil
  10. Gunakan 3 sdm saus tomat
  11. Ambil 1 sdm kecap manis
  12. Ambil 1 sdm oyster sauce (saus tiram)
  13. Ambil 1 sdm minyak wijen
  14. Gunakan 1 sendok Sisa saus bekas masak steak
  15. Sediakan 2 sdm tepung terigu, larutkan dalam 100-200ml air
  16. Sediakan Pelengkap:
  17. Siapkan 4 buah buat kentang, potong wedges, roast slma 45 menit dgn bawang putih, seasoning pake kaldu bubuk n curry powder
  18. Sediakan Steamed veggies
Cara menyiapkan Beef Steak n Mushroom Gravy:
  1. Marinasi steak nya pake bahan manasi. Kalo aku 2 jam. Oh ya, steak nya aku tusuk2 biar bumbu lebih meresap
  2. Masukkan steak dan rosemary. Masak sekitar 3-5 mnit setiap sisinya (kematangan sesuai selera ya). Gunakan api sedang selagi masak steak nya
  3. Setelah 5 menit masukkan bawang bombai
  4. Setelah steak matang, sisihkan steak. Dengan wajan yang sama, masukkan semua bahan gravy. Masak dgn api sedang..Aduk terus jangan sampai menggumpal. Kalo terlalu kental boleh tambah air
  5. Sajikan dengan pelengkap

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Beef Steak n Mushroom Gravy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!