Lagi mencari ide resep gulai nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Dan di bawah ini merupakan resep dan cara membuat sayur atau gulai nangka khas padang asli yang enak. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Untuk jenis gulai yang satu ini akan kami buat dari bahan dasar buah nangka yang masih muda.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai nangka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai nangka memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai nangka:
- Ambil 500 gram nangka muda yang sudah di potong2
- Sediakan 4 buah ceker ayam
- Sediakan 1/2 ekor ayam dipotong2
- Gunakan 2 lembar dau salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh ukuran besar
- Gunakan 1 buah kelapa parut ukuran sedang buat santan
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 3 siung bawang putih ukuran besar
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 15 buah cabe keriting
- Sediakan 4 buah kemiri
- Gunakan 1 ruang jari lengkuas
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt jinten
- Sediakan 1/2 ruas jari buah pala
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 3 sdm kelapa parut
Gulai cubadak or nangka is common to be sold at any Padang restaurants in the country. Along with beef rendang, egg balado, red crackers and cassava balado crackers, it is served to complete ketupat. Resep Gulai Nangka Ala Rumah Makan Padang Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai nangka:
- Cuci dan rebus nangka 1/2 mateng, lalu buang air rebusannya. Sambil rebus nangka bersihkan ceker dan ayamnya.
- Panaskan minyak pada wajan lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, tumis sampai wangi.
- Setelah bumbu wangi masukkan ceker dan ayam aduk2 sebentar lalu masukkan santan dari kelapa parut. Tunggu mendidih lalu masuk nangka. Tambahkan garam, kaldu ayam. Jangan di tinggal agar santan jangan sampai pecah, sesekli di aduk.
- Setelah matang, koreksi rasanya. Jika semuanya sudah pas rasanya matikn api. Lalu hidangkan. Digambar tinggal sedikit karena sudh dimakan, tadi lupa foto habis matang. Hehehe
Apalagi jika dilengkapi dengan tetelan, citarasanya tentu akan lebih kaya. Resep Gulai Nangka APK is Books & Reference app on android. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Your Gulai Nangka stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
