Lagi mencari ide resep terong mushroom beef rollade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong mushroom beef rollade yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong mushroom beef rollade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan terong mushroom beef rollade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terong mushroom beef rollade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Terong Mushroom Beef Rollade memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Terong Mushroom Beef Rollade:
- Gunakan 6 terong dibuang isinya
- Sediakan 120 daging sapi giling
- Gunakan 250 jamur kancing cincang halus
- Siapkan 4 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka/sagu
- Ambil 2 sdt gula
- Ambil 2,5 sdt Garam
- Gunakan Air secukupnya untuk giling daging dan bumbu (sedikit aja)
Cara menyiapkan Terong Mushroom Beef Rollade:
- Bersihkan daging dan giling bersama bumbu tambkan air sedikit untuk memudahkan pengilingan.
- Cincang jamur kecil-kecil.
- Campurkan jamur dan daging tambkan tepung tapioka/sagu aduk hingga rata. Masukkan dlm lemari es selama 15 menit.
- Bersihkan terong dan buang isinya dg sendok.
- Isi terong dg adonan jamur daging kmd bungkus dg plastik dan tali dg karet atau rafia. Bisa digulung dg telur dadar tipis kemudian dibungkus dg plastik atau daun pisang.
- Panaskan kukusan dan kukus selama 30 menit.
- Tgg smp dingin, baru dipotong sesuai selera.
- Digoreng dg tepung lsg atau dibalur dg tepung panir/roti. Dan bisa jg dibuatkan saus asam manis/saus tiram/bistik. Lsg dicocol dg saus atau mayonaise jg yummy🤤.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Terong Mushroom Beef Rollade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!