Anda sedang mencari ide resep gulai nangka daun mlinjo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka daun mlinjo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka daun mlinjo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai nangka daun mlinjo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, nangka, santan cair, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, sereh, lengkuas. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Resep Gulai Ikan Kembung dengan Daun Melinjo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai nangka daun mlinjo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai nangka daun mlinjo menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai nangka daun mlinjo:
- Sediakan 1 bungkus nangka sdh drebus(Rp2000)
- Siapkan Secukupnya daun melinjo(Rp1000)
- Siapkan Secukupnya tempe agak semangit
- Sediakan Secukupnya santan encer & kental
- Gunakan Bumbu halus(sy sdh ada stok):
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas ibu jari jahe/lbh
- Gunakan 1 ruas jari kunyit/lbh
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya pala
- Gunakan Secukupnya cengkeh(bs dskip)
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 3-4 lbr daun jeruk uk besar
- Gunakan 1-2 btng sere
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya bawang merah goreng
Kali ini saya masak kedua bahan ini jadi gulai yang uenak tenan pokoknya.. Gulai daun singkong dan ikan teri biasanya tersedia di rumah-rumah makan. Namun, Anda juga bisa memasaknya sendiri untuk menu makan siang bersama keluarga. Nangka muda atau gori juga enak dimasak gulai.
Cara menyiapkan Gulai nangka daun mlinjo:
- Meski nangka beli sdh drebus, tp hrs tetap dcuci dbwh air mengalir. Ambil daunya sj daun mlinjo, cuci, potong2 dgn tangan sj. Iris kotak tempe. Sisihkan
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu sampai beraroma, masukkan santan cair, bumbu pelengkap kecuali bawang goreng, & masukkan tempe, aduk rata, sampe mendidih biarkan bbrp saat.
- Masukkan daun mlinjo, aduk rata, masukkan nangka, aduk rata, cek rasa. Tutup, biarkan bbrp saat, agar bumbu meresap & agak sat. Buka tutup, aduk rata. Kl dianggap sdh pas, masukkan santan kental, aduk rata. Biarkan sampe medidih bbrp saat, aduk biar santan tdk pecah, cek rasa lg, taburi bawang goreng, aduk rata. Angkat. Sajikan bersama sambal & lauk lainy
Ditemani dengan sambal dan ikan asin goreng, sudah pasti semakin menyelerakan. Resep Gulai Nangka Ala Masakan Padang. Resep Gulai Nangka Muda Bumbu Kuning Ala Masakan Rumahan. Masak Sayur Tewel Nangka Muda Campur Godhong So Daun Melinjo. Mungkin gulai sering dikaitkan dengan daging sapi atau kambing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai nangka daun mlinjo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
