Gulai nangka muda
Gulai nangka muda

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka muda yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

resep memasak gulai entok memasak gulai nangka memasak gulai nangka padang cara Resep sayur lodeh nangka muda ala jawa timur an GULAI NANGKA MUDA Bahan-bahannya : - Nangka muda - Kacang Panjang - Santan Bumbu-bumbunya : - Bawang Merah - Bawang Putih - Cabe rawit - Kunyit - Daun Salam. Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka muda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai nangka muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai nangka muda memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai nangka muda:
  1. Gunakan 1/2 kg nangka muda yg sudah dipotong potong
  2. Ambil santan kental (dari 1/2 butir kelapa)/santan kara
  3. Sediakan 4 siung bawang merah
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Siapkan 5 buah cabe rawit merah
  6. Sediakan 5 buah cabe merah keriting
  7. Siapkan 1 ruas jahe
  8. Siapkan 2 ruas kunyit
  9. Gunakan 1 ruas kencur (optional)
  10. Siapkan 3 butir kemiri
  11. Siapkan ketumbar bubuk
  12. Gunakan 2 lembar daun salam
  13. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  14. Ambil 1 ruas lengkuas(geprek)
  15. Sediakan 1 batang sereh(geprek)
  16. Siapkan garam
  17. Ambil gula
  18. Ambil royco
  19. Ambil minyak untuk menumis

RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner. Apalagi jika dilengkapi dengan tetelan, citarasanya tentu akan lebih kaya. Download Now. saveSave GULAI NANGKA MUDA DENGAN DAGING CINCANG.docx For Later.

Cara membuat Gulai nangka muda:
  1. Cuci nangka lalu rebus kurleb 20-30 menit angkat tiriskan
  2. Sangrai semua bumbu kecuali ketumbar bubuk karna dimasukan terahir kalau dimasukan bareng nanti gosong, sampai layu lalu uleg/blender sampai halus
  3. Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh hingga harum, masukan nangka aduk2 sebentar, masukan santan kental aduk2, tambahkan gula, garam, royco, koreksi rasa, tunggu sampai mendidih, matikan api terahir beri taburan bawang goreng👍🏼
  4. Note: kekentalan santan sesuai selera boleh encer2 kalo saya demen yg nyemek2 gitu kuahnya😅

Gulai nangka kerap dijumpai di rumah makan Padang. Gulai nangka sangat cocok disajikan dengan ketupat atau lontong supaya dapat mengganjal perut pada saat sedang lapar. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Langkah pertama, ambil nangka muda yang telah anda siapkan. Nangka muda atau gori juga enak dimasak gulai. Ditemani dengan sambal dan ikan asin goreng, sudah pasti semakin menyelerakan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!