Sedang mencari ide resep lasagna kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lasagna kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lasagna kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lasagna kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lasagna kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lasagna Kukus memakai 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lasagna Kukus:
- Gunakan 4 lembar lasagna sheet
- Sediakan 50 gram keju cheddar parut
- Ambil 250 gram keju mozzarella
- Gunakan secukupnya oregano
- Siapkan 🔹bahan saus merah
- Ambil 200 gram kornet beef
- Ambil 4 buah jamur kancing, potong sesuai selera
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay, potong kecil2
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya merica
- Sediakan secukupnya saus tomat
- Sediakan secukupnya saus barbeque
- Sediakan secukupnya air
- Ambil secukupnya oregano
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
- Ambil mentega untuk menumis
- Siapkan 🔹bahan saus putih
- Ambil 250 ml susu cair
- Ambil 150 gram keju cheddar parut
- Siapkan 3 sendok makan keju cheddar olahan (merk cheesy)
- Ambil 1 sendok makan tepung terigu
- Sediakan secukupnya mentega
Cara membuat Lasagna Kukus:
- Rebus lasagna sheet sampai matang, kurang lebih 8 menit, tiriskan, potong sesuai ukuran cup aluminium foil
- Saus merah: haluskan bawang putih, merica, garam dan gula. Panaskan mentega, tumis bumbu halus & bawang bombay sampai harum, masukkan kornet & jamur, tambahkan air, saos & oregano. Sisihkan
- Saus putih: lelehkan mentega, masukkan susu cair, keju cheddar parut & keju cheddar olahan. Tunggu sampai mendidih, tambahkan tepung. Biarkan mengental.
- Tata isian lasagna dg urutan lasagna sheet - saus merah - saus putih - keju mozzarella - lasagna sheet lagi, begitu seterusnya sampai penuh. Klo punya sayah jadi 3 lapis 😁
- Klo sudah penuh (yg paling atas lasagna sheet yah) taburi keju cheddar parut & sisa keju mozzarella. Tambahkan oregano secukupnya
- Kukus selama 10 menit
- Bon apetit! 😋 Lebih lezatoa dimakan waktu masih panas yah moms, mozarella masih molor2 🍕
- Note: saus merah bisa diganti pake saus bolognaise punya pronas yaah, tinggal tambahin bawang bombay sama jamur aja, dagingnya udah cukup banyaaks 😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lasagna Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
