Sedang mencari inspirasi resep macaroni schotel kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal macaroni schotel kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Makaroni skutel - kukus enak lainnya. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah Cara Membuat Macaroni Schotel Kukus Cara membuat Macaroni Schotel. Dulu biasanya kalo bikin macaroni schotel dengan cara dipanggang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari macaroni schotel kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan macaroni schotel kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan macaroni schotel kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Macaroni schotel kukus menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Macaroni schotel kukus:
- Sediakan 200 g macaroni sayur
- Sediakan 1 bh kentang
- Sediakan 1 bh sosis bratwurst, potong dadu
- Gunakan 1 pcs kornet sapi
- Ambil 1 bh wortel, potong dadu
- Gunakan Susu UHT (disarankan yg low fat)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan Jamur kuping kering, rebus, iris tipis, secukupnya
- Ambil secukupnya Keju cheddar, parut
- Gunakan Seledri, iris kecil, secukupnya
- Siapkan secukupnya Garam, penyedap rasa, bon cabe, lada bubuk
Kalau di Amerika ada mac & cheese, kita punya makaroni schotel. Meski biasanya dipanggang, namun kamu yang tak punya oven bisa juga membuatnya dengan alat kukus sederhana. Macaroni Schotel-ku ini hasil ujicoba tiga resep. Metodenya pakai dua cara yaitu kukus dan panggang.
Cara membuat Macaroni schotel kukus:
- Siapkan air rebusan yg ditambah sedikit minyak, rebus macaroni sampai 1/2 matang, tiriskan.
- Tumis bawang putih, kornet sapi, jamur kuping, sosis, tambahkan sedikit garam, sampai 1/2 matang (mulai tercium bau wangi).
- Parut kentang, tambahkan rebusan macaroni, hasil tumisan daging, wortel, keju parut, aduk rata, beri penyedap rasa dan bon cabe (sesuai selera).
- Tambahkan telur, aduk rata, susu UHT secukupnya, sesuaikan tingkat kekentalan yg diinginkan.
- Masukkan dalam cetakan alumunium foil, beri taburan keju parut dan irisan seledri ditengahnya. Kukus selama ±30menit. Macaroni siap disajikan.
Ada temanku yang menyarankan supaya dipanggang saja, tidak usah dikukus. Resep yang pertama ada macaroni schotel kukus yang lezat. Resep macaroni schotel kukus ini sangat mudah dan nggak membuang banyak waktu saat dibuat. Makaroni schotel or sometimes known as makaroni schaal is an Indonesian macaroni casserole dish made up of pasta (macaroni), cheese, milk, butter, meat (smoked beef or chicken are widely used), sausage, tuna, eggs, onion, mushrooms and sometimes potato. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan macaroni schotel kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
