Lagi mencari ide resep tahu siram cah daging jamur brokoli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu siram cah daging jamur brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu siram cah daging jamur brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu siram cah daging jamur brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu siram cah daging jamur brokoli sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Siram Cah Daging Jamur Brokoli menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Siram Cah Daging Jamur Brokoli:
- Sediakan 200 gram Tahu Cina (potong kotak kecil)
- Sediakan 200 gram Daging sapi (potong kotak kecil)
- Gunakan 100 gram Jamur Enoki
- Siapkan 200 gram Brokoli
- Gunakan 2 sendok makan saus tiram
- Gunakan 1 sendok makan kecap asin
- Gunakan 1/2 sendok makan tepung maizena
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang kasar)
- Ambil 1/4 bawang bombay
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Siram Cah Daging Jamur Brokoli:
- Goreng tahu setengah matang, hingga kuning layu. Tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan olive oil hingga harum. Masukan irisan daging sapi, tumis hingga matang. Masukkan jamur yg sudah diiris, tumis hingga layu. Masukkan semua bumbu, tambahkan satu gelas air, masak hingga matang. kemudian masukan tepung maizena yg sudah dicampur sedikit air. aduk hingga mulai mengental. Siram saus diatas tahu tadi.
- Kukus brokoli, sebentar saja agar tekstur masih renyah. kemudian sajikan bersama masakan tadi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu siram cah daging jamur brokoli yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
