Sedang mencari inspirasi resep gulai nangka tetelan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka tetelan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai nangka tetelan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai nangka tetelan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Nangka Tetelan menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Nangka Tetelan:
- Sediakan 500 gr nangka yg sudah direbus
- Sediakan 250 gr tetelan yg sudah matang
- Ambil 500 ml santan encer
- Ambil 150 ml santan kental
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan Secukupnya cabe rawit utuh
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 cabe merah
- Gunakan 2 cm lengkoas
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
Langkah-langkah membuat Gulai Nangka Tetelan:
- Rebus santan encer, lalu masukan bumbu halus, daun jeruk dan serai.
- Lalu masukan nangka dan tetelan yg sudah direbus dan masak sampai santan mendidih. Masukan juga cabe rawit utuh secukupnya.
- Tuang santan kental dan masak sambil diaduk, lalu beri garam, gula pasir dan aduk/timba-timba terus masakan sampai hingga bumbu larut dan meresap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka tetelan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
