Sedang mencari inspirasi resep gulai nangka presto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka presto yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka presto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai nangka presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Gulai nangka sederhana enak lainnya. Resep 'gulai nangka padang' paling teruji. Gulai nangka khas Padang, rasanya seperti di rumah makan Padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai nangka presto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai nangka presto memakai 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai nangka presto:
- Gunakan 1 kg nangka
- Siapkan 1 ons ikan teri kering (sebagai tambahan, boleh di skip)
- Sediakan 1/2 kg santan kental
- Gunakan 1,5 liter air
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir sebagai penyedap
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Ambil 1 jari lengkuas
- Siapkan 1 jari jahe
- Siapkan 1 jari kunyit
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 5 buah kemiri
- Ambil 5 buah cengkeh
- Siapkan 3 buah bunga lawang
- Ambil 4 buah kapulaga
- Gunakan 1 ons cabe merah keriting halus
- Siapkan Bumbu daun
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 1 buah serai, geprek
Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang masukkan potongan daging sapi, kacang panjang, kol dan nangka rebus kedalam santan, tunggu sampai mendidih. Resep Gulai Nangka enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Masak hingga nangka matang dengan api sedang. sajikan selagi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai nangka presto:
- Cuci bersih nangka dan ikan teri
- Haluskan semua bahan bumbu halus lalu tumis dalam wajan dengan minyak goreng bersama bumbu daun sampai harum dan matang
- Lalu masukkan nangka, aduk rata dengan bumbu
- Lalu masukkan air biarkan bumbu meresap dulu sebentar di nangkanya
- Lalu tuang tumisan nangka kedalam panci presto, tutup rapat panci lalu masak biarkan sampai presto berdesis, setelah berdesis tunggu 8-10 menit, lalu matikan kompor. Buang uap panas presto.
- Setelah uap panas hilang, pindahkan gulai nangka ke dalam wajan lalu masak lagi di kompor tambahkan santan, garam dan gula aduk-aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga matang.
- Setelah matang siap disajikan.
Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika dilengkapi dengan tetelan, citarasanya tentu akan lebih kaya. Gulai nangka dan labu siam ini paling enak disajikan. Nah bunda bagaimana cara membuat Gulai Nangka Labu Siam SAntan Enak Sedap dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai nangka presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
