Anda sedang mencari ide resep gulai nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Dan di bawah ini merupakan resep dan cara membuat sayur atau gulai nangka khas padang asli yang enak. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Untuk jenis gulai yang satu ini akan kami buat dari bahan dasar buah nangka yang masih muda.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai nangka menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai nangka:
- Sediakan 500 gr nangka muda
- Ambil 500 gr santan
- Gunakan 3 gelas air putih
- Siapkan Sedikit ikan teri
- Gunakan Daun salam, daun kunyit, daun jeruk dan serai
- Siapkan Gula, garam, merica dan royco
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri (sangrai)
- Ambil 1,5 sdm ketumbar (sangrai)
- Siapkan Seruas Kunyit
- Siapkan Seruas Jahe
Gulai cubadak or nangka is common to be sold at any Padang restaurants in the country. Along with beef rendang, egg balado, red crackers and cassava balado crackers, it is served to complete ketupat. Resep Gulai Nangka Ala Rumah Makan Padang Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang.
Langkah-langkah membuat Gulai nangka:
- Potong nangka menjadi kecil2, rebus bersama 3 gelas air. Masak hingga nangka muda mendidih, beri garam. Masak hingga nangka lembut.
- Blender semua bahan untuk bumbu halus bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri.
- Setelah nangka muda lembut dan air nangka mulai menyusut, masukkan bumbu halus yang telah di blender. Ikan teri yang sudah dicuci bersih.Rebus lagi dengan bumbu halus. Setelah itu masukkan santan dan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, serai. Masak hingga semua bahan tercampur. Beri gula, merica dan royco. Kalau mau tambah garam lagi dirasa dulu yah. Soalnya tadi pas merebus nangka diberi garam. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap kedalam gulai nangka.
- Hidangkan didalam mangkok. Bisa di santap dengan lontong.
Apalagi jika dilengkapi dengan tetelan, citarasanya tentu akan lebih kaya. Resep Gulai Nangka APK is Books & Reference app on android. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Your Gulai Nangka stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai nangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
