Lagi mencari inspirasi resep gulai nangka muda (tewel) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka muda (tewel) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka muda (tewel), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai nangka muda (tewel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sayur lodeh tewel/gulai nangka. source : Xander'skitchen (IG). Assalamualaikum teman teman,,,, Kali ini aku akan berbagi resep yaitu gulai nangka dan daging sapi. Bahan: ~tewel/nangka ~daging sapi Bumbu: ~cabe ~bawang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai nangka muda (tewel) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai nangka muda (tewel) menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai nangka muda (tewel):
- Ambil 1 bks nangka muda (tewel)kira² 1/2kg direbus sebentar aja 5-7mnit
- Gunakan 1 bh serai di geprek
- Ambil 1 lbr daun salam dan 2lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun kunyit
- Ambil bumbu halus*
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 ruas kunyit dibakar
- Ambil 3 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar di sangrai
- Gunakan 3 bh kemiri di sangrai
- Ambil 10 bh cabe merah
- Gunakan 10 bh cabe rawit
- Gunakan 1/4 kg daging (optional) ini sisa buat rendang kmaren
- Gunakan 500 ml santan kental dari 1 bh kelapa (aku blender kelapa nya)
- Gunakan 700 ml santan encer nya
Giling halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kunyit, dan jahe. Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang putih dan masih banyak yang lainnya. Keberadaanya ini membuat siapa saja ketagihan ketika. Oseng Oseng Gori Tewel Nangka Muda Terenak Di Dunia.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai nangka muda (tewel):
- Haluskan bumbu nya. Ini aku blender aja ya bun, gk kuat kalau di ulekðŸ¤ðŸ˜….
- Setelah bumbu halus, tumis bumbu hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan serai nya. Masak lagi sampai bumbu tanak.
- Setelah itu masukkan santan encer nya, aduk. Tunggu sampai mendidih. Setelah itu masukkan nangka muda nya dan daging. Tunggu sampai santan menyusut
- Baru masukkan santan kental nya, aduk rata. Tunggu sampai mendidih dan biarkan sampai masak. Beri gula, garam, dan penyedap rasa sesuai selera. Matikan.
- Siapkan di hidangkan.
Cari Jamur Di Pekarangan Untuk Lauk Sarapan. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan Khusus masakan dengan bahan utama nangka muda ini yang paling terkenal adalah sayur gudeg dari yogja. dengan resep resep sayuran berkuah, dan salah satunya yang paling. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang. Nah, mengolah nangka muda rupanya membutuhkan trik supaya dagingnya empuk dan bumbunya dapat meresap sempurna. Sayur lodeh nangka muda campur ceker ini akan lebih nikmat dibandingkan dengan sayur lodeh lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai nangka muda (tewel) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
