26. Tuna Kuah Kuning
26. Tuna Kuah Kuning

Sedang mencari ide resep 26. tuna kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 26. tuna kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 26. tuna kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 26. tuna kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 26. tuna kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 26. Tuna Kuah Kuning memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 26. Tuna Kuah Kuning:
  1. Gunakan 6 potong tuna
  2. Ambil 1 btg serai
  3. Sediakan 2 iris laos (kecil)
  4. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  5. Ambil 2 lbr daun salam (kecil)
  6. Gunakan 3 sdm minyak
  7. Sediakan Secukupnya air
  8. Siapkan 1 sdt garam
  9. Siapkan 2 sdt kaldu jamur
  10. Gunakan 1 sdt gula pasir
  11. Ambil Bumbu Halus
  12. Sediakan 4 siung bawang merah
  13. Sediakan 2 siung bawang putih
  14. Ambil 2 btr kemiri
  15. Gunakan 1 jempol jahe
  16. Sediakan 1 ruas kunir
  17. Gunakan 1/2 sdt mrica glundung
Langkah-langkah menyiapkan 26. Tuna Kuah Kuning:
  1. Goreng ikan hingga kering, sisihkan. Haluskan bumbu, geprek sere dan laos
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan sere, laos, daun jeruk, daun salam, tumis sampe matang. Masukkan ikan, tambahkan air sampai ikan terendam. Didihkan.
  3. Setelah mendidih tambahkan garam, kaldu jamur, gula. Masak sampe air menyusut.
  4. Koreksi rasa, angkat. Siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 26. tuna kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!