Sedang mencari ide resep steak daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steak daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat steak daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Steak Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Steak Daging Sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi has dalam
- Siapkan 150 gr kentang, dipotong dan dikukus
- Siapkan 150 gr wortel, dipotong dan dikukus
- Sediakan 100 gr buncis, dipotong dan dikukus
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada
- Sediakan Margarine
- Ambil Bahan saus steak :
- Gunakan Air kaldu sapi
- Gunakan 100 gr jamur kancing, dipotong tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 1 buah bawang bombang diiris halus
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya lada
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Steak Daging Sapi:
- Taburi daging dengan garam dan lada.
- Lelehkan margarin, panggang daging, sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.
- Cara membuat Saus steak:
- Lelehkan margarine, lalu tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan bawang bombay, masak sampai layu.
- Masukkan jamur kancing masak hingga layu. Tambahkan air kaldu, masak hingga mendidih.
- Matikan kompor, diamkan sebentar. Lalu haluskan dengan blender.
- Masak kembali di wajan. Tambahkan kecap manis, saos tiram, gula, garam, lada dan minyak wijen. Koreksi rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Steak Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!