Anda sedang mencari ide resep 34. gulai nangka ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 34. gulai nangka ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 34. gulai nangka ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 34. gulai nangka ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Banyak diantara kita yang salah menyebut resep ayam gulai dengan kari ayam, gule ayam ataupun opor ayam. Memang semua resep masakan ayam tadi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 34. gulai nangka ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 34. Gulai Nangka Ayam menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 34. Gulai Nangka Ayam:
- Ambil Bahan:
- Gunakan 1/4 kg ayam, potong kecil
- Gunakan 2 bungkus nangka
- Siapkan 1 genggam daun melinjo
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 cm jahe, kunyit, lengkuas
- Ambil 2 buah cabai merah
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 1 bungkus santan kara 65 ml
- Gunakan Secukupnya gula garam penyedap
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam.
Cara membuat 34. Gulai Nangka Ayam:
- Cuci semua bahan, rebus ayam sebentar, rebus nangka sampai empuk, tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, jahe, kunyit, lengkuas, dan cabai
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai wangi bersama daun salam, daun jeruk, dan serai
- Masukkan ayam dan nangka, aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai mendidih
- Masukkan daun melinjo dan santan, aduk rata lalu tambahkan gula garam penyedap, masak sampai mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah
- Tes rasa, siap disajikan
Untuk warna dari gulai ini biasanya lebih pekat, meskipun sama-sama menggunakan santan kelapa. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Gulai telah menjadi menu favorit keluarga karena rasanya yang sedap dan kaya akan bumbu rempah-rempah. Hidangan gulai biasa disajikan saat ada Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga sapi. Masukkan juga nangka yang sudah direbus tadi beserta garam, kaldu jamur, merica dan gula.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 34. gulai nangka ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
