Sedang mencari ide resep daging gulung bersama enoki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging gulung bersama enoki yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging gulung bersama enoki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging gulung bersama enoki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging gulung bersama enoki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging Gulung Bersama Enoki memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Gulung Bersama Enoki:
- Siapkan 200 gram daging giling
- Siapkan 10 lbr sawi putih
- Ambil 2 ikat jamur enoki, buang bongkolnya lalu cuci bersih, tiriskan
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm seasoning sauce
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 sdt bubuk ketumbar
Cara membuat Daging Gulung Bersama Enoki:
- Cuci bersih sawi putih, rebus sampai layu dan tiriskan.
- Ambil wadah, campur daging dgn semua bumbu, aduk hingga rata. Cek rasa.
- Ambil 1 lbr sawi putih, beri 1 sdm daging pada satu sisi ujung sawi putih bagian bonggol, beri atasnya dg jamur enoki dan gulung. Lakukan sampai habis.
- Steam kurleb 20 menit. Daging gulung dg enoki siap disajikan bersama saus (lebih nikmat saus bangkok).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging gulung bersama enoki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
