Anda sedang mencari ide resep botok jamur kancing daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok jamur kancing daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pingin masak yang sehat tanpa minyak, akhirnya punya ide buat botok jamur dan daging, kebetulan tidak punya daun pisang, akhirnya saya kukus dg cup alumunium foil, alhamdulilah enak banget dinikmati dg nasi hangat, kebetulan saya konsumsi dg nasi. Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok jamur kancing daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan botok jamur kancing daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat botok jamur kancing daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Botok Jamur Kancing Daging Sapi memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Botok Jamur Kancing Daging Sapi:
- Gunakan 100 gr daging sapi tanpa lemak
- Gunakan 100 gr jamur kancing
- Gunakan 1 butir telur kampung
- Gunakan Bumbu iris :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah tomat hijau uk kecil
- Siapkan 3 buah cabe hijau besar
- Siapkan 6 buah cabe merah kecil
- Ambil 1 tangkai daun bawang
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur totole
- Sediakan Cup alumunium secukupnya
Potong tipis daging untuk memudahkannya matang dan mudah untuk dikunyah. Lalu kita iris-iris tipis jamur kancing untuk melengkapi resep ini. Bistik atau steak adalah sepotong besar daging, biasanya daging sapi. Daging merah, dada ayam dan ikan seringkali dipotong menjadi steak.
Cara membuat Botok Jamur Kancing Daging Sapi:
- Potong potong jamur sesuai selera, rendam dengan air panas sebentar, sisihkan
- Potong2 daging sapi sesuai selera, sisihkan
- Campur semua bumbu iris, lalu masukkan telur kampung, aduk rata dan tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya
- Masukkan jamur dan daging sapi lalu aduk rata kembali
- Siapkan cup, masukkan adonan ke dalam cup sampai habis
- Panaskan panci kukus, tutup panci dengan serbet, lalu masukkan cup botok ke dalam panci, kukus sampai matang
- Botok jamur daging sapi siap disajikan, selamat mencoba, semoga bermanfaat
Daging sapi merupakan bahan pangan yang banyak disukai. Meski harganya jauh lebih mahal dari daging ayam dan lauk lainnya, namun daging sapi Daging sapi bisa diolah menjadi aneka macam masakan yang lezat. Resep Olahan Daging Sapi Tanpa Santan : Tumis Sapi Dengan Jamur. Campurkan jadi satu: daging sapi, bawang putih, Royco rasa sapi, lada hitam dan minyak sayur. Lalu aduk rata campuran tersebut hingga tercampur semua.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat botok jamur kancing daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
