Sedang mencari ide resep pindang ikan gembung kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan gembung kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh. Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan gembung kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang ikan gembung kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang ikan gembung kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang ikan gembung kuah kuning memakai 14 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang ikan gembung kuah kuning:
- Siapkan 6 ekor ikan gembung
- Gunakan 5 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan 5 bwng putih iris tipis
- Ambil 2 tomat potong dadu
- Ambil 2 sere geprek
- Ambil 1 cm jahe iris tipis
- Gunakan 1 cm laos iris tipis
- Sediakan 3 cabe merah iris tipis
- Ambil 3 cabai ijo iris tipis
- Siapkan Secukupnya cabai rawit iris tipis
- Ambil 1 sdt Kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdm gula, garam, penyedap
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro Hallo Indah. Waduh saya ngiri berat tuch sama ikan segar langsung dari laut. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang ikan gembung kuah kuning:
- Cuci bersih ikan kmudian taburi garam dan jeruk nipis sisihkan
- Panaskan minyak tumis bahan2 tadi smpai harum kecuali tomat ya tumis smpai layu beri air dan garam, gula, penyedap, kunyit bubuk aduk2 tunggu hingga mendidih masukan ikan nya biarkan ikan nya matang dan tes rasa trahir masukan potongan tomat angkat dan sajikan
Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan. Jika anda memiliki ikan kembung, maka anda dapat membuat resep masakan ikan kembun kuah pindang. Pindang ikan kembung ini memiliki cita rasa yang khas yang tentunya dapat menggoyang lidah orang oarng yang mencicipinya. Mujair Kuah kuning, sangat mudah proses pembuatannya tetapi rasanya sangat menggugah selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang ikan gembung kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
