21. Gulai Nangka Muda
21. Gulai Nangka Muda

Lagi mencari ide resep 21. gulai nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 21. gulai nangka muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 21. gulai nangka muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 21. gulai nangka muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 21. gulai nangka muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 21. Gulai Nangka Muda memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 21. Gulai Nangka Muda:
  1. Gunakan Secukupnya nangka muda
  2. Ambil Secukupnya kol
  3. Siapkan 1 buah wortel
  4. Sediakan 5 Helai buncis
  5. Sediakan 2 lembat daun jeruk iris tipis-tipis
  6. Ambil 1 batang sereh
  7. Sediakan Secukupnya air santan
  8. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
  9. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  10. Ambil 1 sdm kaldu sapi (saya pakai royco)
  11. Sediakan Secukupnya garam
  12. Siapkan Secukupnya Gula
  13. Ambil Minyak goreng
  14. Siapkan Bumbu Halus
  15. Sediakan 10 buah cabe keriting
  16. Sediakan 7 buah cabe rawit merah
  17. Gunakan 7 siung bawang merah
  18. Ambil 4 siung bawang putih
  19. Sediakan 1 cm jahe
  20. Siapkan 3 buah kemiri, dibakar terlebih dahulu
Cara menyiapkan 21. Gulai Nangka Muda:
  1. Cuci bersih nangka muda, kol, buncis dan wortel kemudian potong-potong sesuai selera dan sisihkan
  2. Haluskan bumbu halus tambahkan gula dan garam sisihkan
  3. Panaskan minyak tumis bumbu halus, masukkan irisan daun jeruk dan sereh, tumisa hingga harum lalu masukkan air santan secukupnya
  4. Tambahkan gula, garam, lada bubuk serta kaldu sapi dan kunyit bubuk
  5. Masukkan nangka muda, wortel dan buncis, sayur kolnya terakhiran ya
  6. Masak sambil diaduk-aduk sesekali agar santan tidak pecah dan koreksi rasa
  7. Masak hingga mata dan sajikan, mudah kan, pastinya endolita mantuls 🤗❣

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 21. gulai nangka muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!