Lagi mencari inspirasi resep sem-seman (garang asem) bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sem-seman (garang asem) bening yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sem-seman (garang asem) bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sem-seman (garang asem) bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di Kudus. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sem-seman (garang asem) bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sem-Seman (Garang Asem) Bening memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sem-Seman (Garang Asem) Bening:
- Ambil 1/4 kg daging sapi
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris
- Ambil 2 siung bawang putih, iris
- Sediakan 10 biji cabai rawit atau cabai setan
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Ambil 2 buah tomat, iris
- Ambil 5 buah belimbing wuluh
- Ambil 1/2 ruas lengkuas, iris tipis atau geprek
- Gunakan 1 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 bks masako rasa sapi
- Sediakan 2 helai daun salam
- Ambil 900 cc air
Garang Asem Ayam Tanpa Santan Simple Enak Dan Segar. Nift First Year First Sem Tips And Tricks. Voglio Dimagrire Nuovo Trattamento Mirrati Vlog. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Cara membuat Sem-Seman (Garang Asem) Bening:
- Rebus daging sapi kurang lebih 30 menit agar empuk. Kemudian tiriskan dan iris menjadi dadu.
- Kemudian rebuslah air sekitar 900 cc, lalu setelah mendidih masukan bawang merah, bawang putih, daun bawang, tomat, belimbing wuluh, daun salam dan lengkuas yang sudah di iris tadi.
- Selanjutnya bumbui dengan masako,garam,dan tambahkan sedikit gula pasir. Jika dirasa sudah pas maka masukanlah daging sapi yang telah di iris tadi.
- Tunggu hingga mendidih dan kemudian siap disajikan :)
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Garang Asem Ayam Tanpa Santan Simple Enak Dan Segar. Resep Garang Asem Mantul Assalamualaikum, Bu Yuni kali ini akan membagikan resep garang asem enak dan mudah dibuat. ResepSimple #GarangAsemAyam #AutoNgiler Berdasarkan pengertian yang saya dapat dari Google, garang asem merupakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sem-seman (garang asem) bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
