Sedang mencari inspirasi resep garang asem rumah tawon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem rumah tawon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya. Hal tersebut karena rasanya yang sangat cocok bagi lidah orang Jawa bahkan lidah dari orang Indonesia sendiri. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di Kudus, Semarang, Demak, Pati, dan Pekalongan hingga menyertakan nama masing-masing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem rumah tawon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan garang asem rumah tawon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat garang asem rumah tawon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Garang asem rumah tawon menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Garang asem rumah tawon:
- Ambil 1 ons rumah tawon yang masih ada madunya dikit/ baru
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan 6 buah daun salam
- Sediakan Bumbu yang di rajang(diiris tipis-tipis) :
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 7 buah cabe kering(cabe kresek)
- Siapkan 3 buah tomat (bisa di tambah brimbing wuluh kalo ada)
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa (Royco rasa sapi)
- Siapkan 1 ruas laos
- Siapkan 1 ruas Temu Poh
Tak panjang lebar lagi, yuk di simak Bahan-bahan dan Cara Memasak Garang Asem Ayam yang enak dan mudah diikuti proses pembuatannya kapan saja di rumah seperti berikut ini. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama.
Langkah-langkah membuat Garang asem rumah tawon:
- Siapkan panci untuk mengukus panaskan terlebih dahulu.
- Potong rumah tawon seperti dadu, lalu Siram rumah tawon dengan air bersih angkat dan tiriskan.
- Iris tipis semua bumbu (kecuali tomat yang diiris menjadi 6 bagian),beri air dan incipi terlebih dahulu setelah pas lanjutkan. Siapkan wadah yang tahan panas dan beri aluminiun foil untuk penganti daun pisang. Atur potongan rumah tawon setelah tertata siram dengan bumbu-bumbu diatasnya dan tata tomat dan daun salam. Rumah tawon siap di kukus selama kurang lebih 1 jam.
Garang asem menjadi salah satu makanan yang banyak di gemari oleh orang jawa karena cita rasa nya sangat cocok untuk lidah orang jawa, hal itu karena resep yang di pakai seperti resep masakan jawa pada umumnya yang di kenal pedas, manis dan gurih. Bu Parti juga punya garang asem tawon. Jam buka Garang asem merupakan varian kuliner ayam yang dibuat dengan rasa pedas serta asem. Cocok banget dimakan dengan nasi hangat! Sajian garang asem ayam yang legendaris dari tanah Jawa bisa kita coba di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Garang asem rumah tawon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
