Lagi mencari ide resep gulai nangka padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk. Lihat juga resep Gulai nangka sederhana enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai nangka padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai nangka padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai nangka padang menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai nangka padang:
- Ambil 500 gr nangka kupas
- Siapkan 1 gengam ikan teri(boleh di ganti dgn ayam)
- Ambil 1 btg serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Ambil Santan kental (me beli 3000)
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 jari kunyit
- Sediakan 1/2 jari jahe
- Ambil 1/2 sdm bumbu kambing (bumbu tambahan)
- Siapkan 5000 Banyak di jual di toko bumbu moms,harga nya paling
Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga tercinta. Rasanya yang enak akan setiap saat memanjakan lidah anda dan kuah gurih yang melengkapinya. Masakan Padang - Bagaimana Cara membuat sayur nangka khas Padang?
Cara membuat Gulai nangka padang:
- Rebus nangka kupas stgh matang ini untuk membuang getah pada nangka nya moms
- Buang air rebusa nangka,sisihkan
- Tumis bumbu halus,masukkan serai,daun salam,daun jeruk,daun kunyit,lengkuas tumis smpe wangi..
- Kemudian masukkan santan encer dulu ya moms,,setelah agak mendidih masukkan nangka selanjut masukkan santan kental
- Tambahkan gula,garam dan kaldu jamur setelah mendidih masukkan ikan teri ya moms..
Ada yang unik dari gulai nangka ini, yaitu bentuk irisan-nya dibiarkan besar besar tidak seperti gudek Jogya yang. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Resep gulai ayam khas Padang diatas juga bisa digunakan untuk membuat gulai daging atau gulai nangka lho. Gulai nangka kerap dijumpai di rumah makan Padang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai nangka padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
