Lagi mencari ide resep gulai nangka (khas masakan padang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka (khas masakan padang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Cara buat gulai nangka khas rumah makan Padang ini cukup mudah loh! Baca Juga : Resep Kothok Ikan Patin Yang Sedap, Kuah Gurihnya Mirip Dengan Masakan Mangut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka (khas masakan padang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai nangka (khas masakan padang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai nangka (khas masakan padang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai nangka (khas masakan padang) memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai nangka (khas masakan padang):
- Siapkan 1/4 nangka muda
- Ambil 1 bungkus santan instan
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 buah sereh (geprek)
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawangputih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 7 buah cabe besar
- Ambil 2 buah cabe rawit (tambah jika suka pedas)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdk teh ketumbar
- Siapkan secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
Padukan dengan nasi putih atau ketupat, keduanya tetap mantap. Kebanyakan dari kamu mungkin ragu untuk memasak resep gulai nangka. Tidak heran, karena masakan berbasis nangka memang biasanya diolah oleh. Masakan Padang - Bagaimana Cara membuat sayur nangka khas Padang?
Cara menyiapkan Gulai nangka (khas masakan padang):
- Siapkan bahan, halus kan bumbu halus
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung, tumis sampai harum
- Tambahkan 500ml air, masukkan sayur nangka sampai lunak dan air menyusut
- Tambahkan gula, garam, kaldu, dan tambahkan santan kental
- Masak sebentar sampai dirasa pas, sajikan dengan nasi hangat🤗🤗🤗
Jika anda pernah makan di Warung Padang sayur nangka yang dimasak Gulai ini pasti nggak pernah ketinggalan. Karena memang tanpa gulai nangka ini santapan anda pasti kurang lengkap. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Gulai nangka disebut juga kari nangka mempunyai bumbunya yang kaya rempah sehingga sayur nangka muda berwarna. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka (khas masakan padang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
