Lagi mencari ide resep gulai nangka belulang kaur bengkulu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka belulang kaur bengkulu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka belulang kaur bengkulu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai nangka belulang kaur bengkulu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Gulai kaur bengkulu, sengkayu kuning suwe ikan tape. Gulai nangka ini dimasak dg belulang kulit sapi yg dikeringkan dan direndang dg pasir menghasilkan olahan kulit sapi yg maknyus dimasak dg campuran aneka sayur saiya memasak belulang ini dg campuran nangka muda. Cara membuat gulai nangka muda ini seperti membuat gulai biasa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai nangka belulang kaur bengkulu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai nangka belulang kaur bengkulu menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai nangka belulang kaur bengkulu:
- Siapkan 1 kg nangka muda yg telah dipotong kecil sesuai selera
- Gunakan 3 bungkus belulang siap masak bersihkan rendam dg air panas
- Gunakan 1 sendok bawang merah goreng untuk taburan
- Ambil santan dr 1butir kelapa tua peras pisahkan santan kental & encer
- Ambil 2 sendok cabe giling
- Siapkan 1 sendok lengkuas giling
- Sediakan ketumbar, 5siung bawang putih, 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 batang sere dan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 bh asam kandis
- Gunakan 2 bks masako ayam
Masukkan juga nangka yang sudah direbus tadi beserta garam, kaldu jamur, merica dan gula. Kalau kita marah dan kesal terhadap mereka. DI Jambu lipo sijunjung SUMBAR ini diterapkan lho. Gulai nangka sangat cocok disajikan dengan ketupat atau lontong supaya dapat mengganjal perut pada saat sedang lapar.
Cara membuat Gulai nangka belulang kaur bengkulu:
- Rebus nangka muda dg santan cair hingga lemmbut
- Masukkan bumbu cabe dan semuanya, masukkan juga belulang biarkan mendidih sebentar
- Masukkan santan kental masak hingga matang cicip rasa masukkan masako cicip jika kurang bisa ditambah garam
Itulah Resep Membuat Gulai Nangka Khas Padang, silahkan mencoba dirumah. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu kasar kecuali kecap. Khusus masakan dengan bahan utama nangka muda ini yang paling terkenal adalah sayur gudeg dari yogja. dengan resep resep sayuran berkuah, dan salah satunya yang paling tekenal yakni sayur nangka muda dan beberapa sayur lainnya termasuk sayur asem. Jangan lupa cicipin kuliner khas Bengkulu yang lezat. Masakan gulai memang menjadi salah satu masakan lezat yang ada di Indonesia, tak terkecuali dengan Gulai Kemba'ang..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka belulang kaur bengkulu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
