Sedang mencari ide resep garangasem pekalongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garangasem pekalongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Karangasem adalah desa di kecamatan Talun, Pekalongan, Jawa Tengah, Indonesia. Desa Karangasem salah satu desa yang berada di kecamatan Talun Kabupaten Pekalongan. Salah satu desa yang dipilih sebagai tempat untuk megabdi oleh tim KKN.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garangasem pekalongan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan garangasem pekalongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah garangasem pekalongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Garangasem pekalongan menggunakan 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Garangasem pekalongan:
- Sediakan 500 gr daging sapi potong2
- Sediakan Blaungan sapi buat kaldu
- Siapkan 6 biji kluwek (kecil)
- Gunakan secukupnya Asam jawa
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap rasa (me : skip)
- Gunakan secukupnya Cabe rawit
- Gunakan Bumbu:
- Gunakan 10 siung bawang merah kecil iris tipis
- Sediakan 5 siun bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 5 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 5 cm jahe, geprek
- Gunakan 3 cm kunyit, geprek
- Gunakan 1 batang sereh ukuran besar, geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk, buang batangnya
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Nasi putih
- Sediakan Bawang goreng,
- Ambil Tomat
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Tauge yg sudah direndam air panas
Karangasem hadir memenuhi undangan dari kepala KPPN Amlapura , dalam rangka mengikuti Acara Penguatan Komitmen untuk mendukung Program Pemulihan Ekonomi Nasional (PEN). Jump to navigation Jump to search. Di Karangasem, Bali, banjir bandang memutus akses jalan desa. Tanpa perahu, motor warga Kelurahan Tirto, Pekalongan Barat, tak Selanjutnya, di Karangasem, Bali, alat berat dikerahkan.
Cara menyiapkan Garangasem pekalongan:
- Rebus daging yg sudah dipotong2 dan balungan sampai air mendidih, lalu buang air rebusan pertamanya, karna biasanya air rebusan pertamanya kotor, ganti air dan rebus lagi sampai mendidih
- Geprek kluwek ambil isinya lalu rendam dg air panas jadikan satu dg asam jawanya, iris bawang merah, dan halusnya semua bumbu halus, lalu tumis semua bumbu halus sampai harum, dan masukkan air rendaman kluwek dan asam jawa, masak sampai benar2 matang
- Setelah bumbu matang, masukkan bumbu kedalam rebusan daging, tambahkan cabe rawit dan garam halus, tes rasa, masak sampai daging empuk
- Sajikan hangat dg pelengkapnya, selamat menikmati
Informasi terkini seputaran Bali Regional: Karangasem. Radar Pekalongan memberikan info tentang pekalongan dan berita tentang pekalongan dan sekitarnya yang Serta membantu untuk mengembangkan Pekalongan menjadi kota kreatif dunia. Karangasem alt spelled Karang Asem is a Balinese name and may refer to: Kingdom of Karangasem, a former Bali kingdom where a royal palace was located, and the royal family itself. Karangasem Regency of Bali province in Indonesia. Kedungwuni Kecamatan Warung Asem Kab Pekalongan Kabupaten Batang Central Java (Jawa Tengah).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat garangasem pekalongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
