Lagi mencari inspirasi resep gulai nangka ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai nangka ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai nangka ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Nangka Ayam memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Nangka Ayam:
- Ambil Sayap dan tulangan ayam
- Ambil Nangka secukupnya,potong2 dan rebus sebentar,tiriskan
- Ambil 1 santan kara
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 10 bawang merah
- Gunakan 7 bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 11 cabe merah keriting
- Ambil Bumbu cemplung:
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas,geprek
- Siapkan 3 daun jeruk
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Gunakan Gula merah,gula pasir,garam,kecap,lada bubuk,penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Gulai Nangka Ayam:
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung
- Masukkan sayap dan tulangan ayam…aduk2
- Tambahkan air, lalu masukkan nangka yg sebelumnya sudah direbus sebentar. Aduk2
- Tambahkan santan, aduk2 terus supaya santan tidak pecah.
- Lalu masukkan gula merah,gula pasir, garam, lada bubuk, kecap, penyedap rasa. Masak hingga bumbu meresap. Saya kasih kecap supaya warna tidak pucat
- Siap dihidangkan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Nangka Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
