Anda sedang mencari ide resep garang asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya. Garang asem (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦫꦁꦲꦱꦼꦩ꧀, garang asem) merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan garang asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah garang asem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Garang Asem menggunakan 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Garang Asem:
- Ambil Bahan:
- Sediakan 1 bungkus sayur asam
- Ambil Jagung
- Sediakan Tetelan daging
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 10 Bawang merah
- Ambil 2 Bawang putih
- Sediakan 2 Daun salam
- Gunakan 2 Daun jeruk
- Siapkan 3 ruas Lengkuas
- Sediakan 2 ruas Jahe
- Siapkan 4 ruas Kunyit
- Sediakan 1 batang Sereh
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 sdt Jintan
- Ambil secukupnya Masako
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan 1 Cabe merah keriting
- Gunakan Minyak goreng utk menumis
- Ambil Air utk merebus
- Sediakan Teh
Resep Garang Asem Mantul Assalamualaikum, Bu Yuni kali ini akan membagikan resep garang asem enak dan mudah dibuat untuk inspirasi resep masakan sehari hari. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang.
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem:
- Bumbu2x yg perlu d blender kecuali daun salam,daun jeruk,lengkuas, sereh,jintan yg lainnya d blender
- Stelah d blender siapkan minyak goreng utk menumis bumbu yg sdh d blender
- Rebus tetelan daging dg teh lalu buang airnya..
- Stelah itu masak air smpai mendidih lalu masukan tetelan daging
- Lalu masukan bahan2x sayur asem yg lainnya…
- Lalu masukan bumbu yg sudah d tumis
- Lalu tambahkan masako & gula lalu test rasa
- Stelah itu tunggu daging sampai empuk klo sdh test rasa & klo dh sesuai dg rasanya bs matikan kompornya…
- Slamat memcoba gaesss..😉
Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Lihat juga resep Garang Asem Bandeng enak lainnya. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia. Garang asem menang berasal dari Grobogan, tetapi lambat laun menyebar ke berbagai daerah lain di Jawa Tengah dengan berbagai variasi bentuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
