Lagi mencari ide resep gulai nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Dan di bawah ini merupakan resep dan cara membuat sayur atau gulai nangka khas padang asli yang enak. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Untuk jenis gulai yang satu ini akan kami buat dari bahan dasar buah nangka yang masih muda.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai nangka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai nangka menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai nangka:
- Siapkan 600 gr Nangka Muda, bersih kan rebus 1/2 matang
- Sediakan 500 ml santan sedang
- Sediakan 4 potong ceker ayam rebus (boleh lebih)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 bh cabe merah besar (buang bijinya)
- Siapkan 5 bh cabe merah keriting (optional jika ingin pedas, me : no)
- Gunakan 8 btr bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 btr kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, remas
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
Gulai cubadak or nangka is common to be sold at any Padang restaurants in the country. Along with beef rendang, egg balado, red crackers and cassava balado crackers, it is served to complete ketupat. Resep Gulai Nangka Ala Rumah Makan Padang Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang.
Langkah-langkah membuat Gulai nangka:
- Siapkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Tumis bumbu hingga berminyak
- Setelah bumbu berminyak masukan ceker yg sudah di rebus dan nangka yg juga sudah direbus. Aduk rata.
- Tuangkan santan lalu beri garam, gula pasir, lada halus dan kaldu Jamur. Koreksi rasa dan biarkan hingga mendidih dan santan mengeluarkan minyak. Matikan api dan siap disajikan
Apalagi jika dilengkapi dengan tetelan, citarasanya tentu akan lebih kaya. Resep Gulai Nangka APK is Books & Reference app on android. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Your Gulai Nangka stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai nangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
